Ako volite čokoladne deserte, ova Čoko moko torta je pravi izbor za vas!
Ukusna, kremasta i nevjerojatno jednostavna za pripremu, oduševiće svakog ljubitelja čokolade. S kombinacijom mlevene plazme, čokoladnog mleka i kisele pavlake, ova torta je savršen spoj bogatog okusa i sočne teksture. Idealna za svaki trenutak kada poželite nešto slatko, brzo i neodoljivo!
Sastojci:
Gotove tamne čokoladne kore
300 g mlevene plazme
500 g šlaga
600 ml kisele vode
200g šećera u prahu
400 g kisele pavlake
500 ml čokoladnog mleka, može I sa ukusom lešnika.
Priprema: Pomešati kiselu pavlaku sa šećerom u prahu pa dodati mlevenu plazmu. Umutiti kiselu vodu sa šlagom. U fil sa plazmom dodati 3 kašike umućenog šlaga.
Filujemo: Kora koju natopimo čokoladnim mlekom. Polovinu fila sa plazmom stavimo preko prve kore, preko ovog fila stavimo fil od šlaga, preko stavimo drugu koru i opet je dobro natopimo čokoladnim mlekom I na nju stavimo drugu polovinu fila sa plazmom. Preko nafijujemo šlag a preko njega stavimo treću koru. I ovu koru lepo natopimo čokoladnim mlekom I preko cele torte nafilujemo ostatkom šlaga