Toliko je mekana i sočna da nećete moći da prestanete da jedete
Najljepša pita sa sirom, zbog nje se preskače burek iz pekare. Veoma lako se priprema, a sastojke već imate kod kuće.
Potrebno je:
-4 jaja
-150 gr brašna
200 gr kisele pavlake
-150 gr sira
-1 prašak za pecivo
-100 ml ulja
-soli
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, dodati brašno sa praškom za pecivo i izmiješati. Sir izdrobiti, pa dodati pavlaku, pa izmešati.
Dodati umućenim jajima, sipati ulje i sve polako izjednačiti. Sipati u podmazan pleh. Posuti susamom. Peći na 200 stepeni 40 minuta.