POTREBNI SASTOJCI:
Podloga ili baza:
mljeveni keks 50g
25 g putera omekšanog na sobnoj temperaturi
krema:
100 g grčkog jogurta
50 g svježeg krem sira
75 g slatke pavlake
1 kašika šećera u prahu
Preljev za cheesecake:
250 g šumskog voća
1 kašika šećera
1 kašika sveže ceđenog soka od limuna
Cheesecake u čaši – priprema:
Keks narendajte i pomešajte sa otopljenim puterom sobne temperature. Podijelite smjesu između 3 zdjele ili čaše i ubijte je stranom kašike, a zatim stavite u frižider dok pripremate ostatak torte.
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u glatku čvrstinu, jogurt pomiješati sa svježim sirom i dodati u šlag. Lagano miješajte sve sastojke dok se ne sjedine.