Pita sa sirom, pita sa mesom, prazilukom, burek ili slatke pite kao što su one sa višnjama, borovnicama… su uvijek dobro rješenje za svaku priliku. I kada želite slanu ili slatku večeru, kada vam treba predjelo… Šta god da zamislite pite su uvijek spas u zadnji čas, piše Stvarukusa.rs
Ono što vam je potrebno je nadjev po želji i domaće kore ili gotove. Sa gotovim korama priprema je mnogo jednostavnija, ali sa domaćim razvučenim korama je to prava pita koja nas vraća u djetinjstvo, jer su je tako pripremale naše bake.
Pite uspjevaju i neiskusnim domaćica, jedino što je bitno je da isprate svaki korak u pripremi. Koju god pitu da spremate ono što je uvijek isto je temperatura na kojoj se peče. Obavezno je da rerna bude zagrijana, a peče se na 180°C ako koristite ventilator ili na 200°C ako ne koristite ventilator.
Obično se peče od 30 do 40 minuta i bilo bi poželjno da tokom pečenja nekoliko puta okrenete tepsiju kako bi se pita ravnomjerno ispekla sa svih strana.
novi.ba