Sastojci
– 250 gr brašna
– 180 ml jogurta
– 120 gr šećera
– 100 ml ulja
– 1 vanilin šećer
– 1 prašak za pecivo
– 4 jaja
Fil
– 1 jabuka
– 1 vanilin šećer
– 1 limun sok
– 1 kašičica cimeta
Način pripreme
Jabuku ogulite i izrežite na sitne kockice.
Pospite sokom od limuna, cimetom i vanilin šećerom pa ostavite sa strane.
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte jogurt, ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Umiješajte jabuke i ulite u namašćen pobrašnjen kalup za kuglof.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.
Izvor: domacica.com