Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, fino je vlažan i nije pretjerano sladak, pa ako vam zvuči dobro, probajte…
POTREBNI SU NAM SLEDEĆI SASTOJCI:
Sastojci: 3 jaja, 2 dcl šećera, 1 dcl mlijeka, 1 dcl ulja, 2 naribane jabuke, 2 dcl griza, 2 dcl mljevenih oraha, 1 paketić praška za pecivo i 1 paketić vanilin šećera.
Za sloj biskvita upotrijebite: 3 dcl mlijeka, 3 dcl šećera i 2 velike žlice kakaa. Za dekoraciju pripremite 1/2 litre slatkog vrhnja, 2 žlice šećera i 1 vrećicu vanilin šećera te mljevene orahe za posipanje po vrhu.
KAKO SPREMITI SOČNI KOLAČ SA GRISOM?
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dimenzije tepsije su 38×25.
Mikserom sjediniti jaja sa šećerom, pa lagano umiješati mlijeko i ulje. U posebnoj zdjeli pomiješajte jabuke, griz, orahe, prašak za pecivo i vaniliju pa ovu smjesu dodajte prethodnim sastojcima.
Pecite otprilike trideset minuta. Dok se biskvit peče, pomiješajte mlijeko, šećer i kakao u lončiću i stavite smjesu da prokuha. Nakon toga ostavite da se ohladi.
Slatko vrhnje pomiješajte sa dvije žlice šećera i jednom vrećicom vanilin šećera, pa ovom smjesom ukrasite tortu. Odozgo ga pospite mljevenim orašastim plodovima. Kolač će biti spreman za posluživanje nakon nekoliko sati.
NAČIN POSLUŽIVANJA:
Ako volite vlažne kolače, ovaj vam savršeno pristaje, a nije ni presladak.