Kada ste u žurbi i treba vam praktičan i brz recept, uvijek se možete okrenuti pitama. Osim što su ukusne, poznate su po tome da se lako prave. Ovoga puta vam donosimo recept za malo drugačiju pitu od one na koju ste navikli. U pitanju je recept turske domaćice koji je na Jutjubu pregledan više od 10 miliona puta.
Sastojci:
2 krompira
2 paradajza
3 zelene paprike
2 mlada luka
4 jajeta
1 kašičica soli
100 g feta sira
1 čaša ulja
1,5 čaša mlijeka
3,5 šolje brašna
2 kesice praška za pecivo
rendani sir
Priprema:
Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isjecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, sjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte.
Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smjesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.