Ovo je nabolji recept koji sam naravila za doručak: Priprema se za nekoliko minuta – domaćinski recept koji svima uspeva.
Od gotovih kora spremite jednu od najukusnijih pita, onu sa sirom i šunkom.
Sastojci:
1 pakovanje kora
2 jajeta
150 ml mleka
1 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
50 g putera
tvrdi sir
šunka
Priprema: Pomešajte jaja, mleko, istopljeni puter, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro sjedinite. Koru premažite dobijenom smesom. Preko stavite drugu koru i pospite rendanim sirom.
Zatim preko ide treća kora koju isto treba da premažete smesom od jaja i onda četvrta kora, pa preko stavite šunku. Opet ide kora, premažite smesom od jaja, a onda stavite šestu koru i pospite rendanim sirom.
Urolajte i stavite u pleh obložen pek papirom. Napravite 3 rolata/pite. Premažite preostalom smesom od jaja i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.